ARCHIVO DE LA CATEGORÍA: Noticias

Simposio ciencia y tecnología de lácteos "Carlos Meinardi"

El Simposio de Ciencia y Tecnología de Lácteos, a realizarse el martes 13 de mayo dentro de la exposición Todo Láctea 2025 (Esperanza, Santa Fe), estará a cargo de referentes nacionales e internacionales del ámbito científico, tecnológico, académico e industrial.

Aislamiento y purificación de bacteriofagos destinados al uso en medicina personalizada

Los fagos pueden ser la última alternativa para combatir infecciones resistentes a antibióticos.

“Una microbiota sana previene la mayoría de las enfermedades crónicas”, afirma un experto: cómo cuidarla y tres factores “fatales”

Gabriel Vinderola, del CONICET, fue convocado por la revista Nature como parte de un jurado internacional. "La microbiota entrena a nuestro sistema inmunológico", dijo el investigador

Dietas veganas, vegetarianas y omnívoras: un amplio estudio mostró cómo afectan el microbioma intestinal

La investigación fue realizada por científicos de EE.UU., Reino Unido e Italia con más de 21.000 personas. Por qué recomiendan incorporar diversidad y calidad en los alimentos vegetales.

La microbiota humana ¿Qué es y para qué está?

En este nuevo libro de Ediciones UNL, cuyo editor es Jorge Reinheimer, participan también entre los autores de capítulos docentes-investigadores de la FIQ e INLAIN (UNL-CONICET).

Investigador del INLAIN elegido para integrar prestigioso jurado internacional

Gabriel Vinderola, del Instituto de Lactología Industrial (INLAIN, CONICET-ULN), fue requerido como uno de los cinco mayores expertos del mundo en la temática, junto a colegas de Japón, Estados Unidos, Reino Unido y Bélgica

Encuentro de Jóvenes Investigadores 2024

27º Encuentro de Jóvenes Investigadores (EJI) en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad Nacional del Litoral. Participación del INLAIN

Actividades de investigadores del INLAIN en Alemania

Participación de Ana Binetti y Gabriel Vinderola en actividades relacionadas al microbioma en la Universidad de Kiel, Alemania

Ciencia con buen gusto: todo sobre tu (masa) madre

Ciencia con buen gusto es una iniciativa de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral (FIQ-UNL) que articula ciencia y gastronomía, y que busca conocer más acerca de las particularidades de los diferentes rubros, orígenes y la diversidad de modos de elaboración de alimentos.

Becas de movilidad de Lelia Pozza

Beca de Movilidad con Perspectiva de Género en Tucumán y Beca de Movilidad Erasmus+ en Croacia.

Concurso para selección de Director/a Regular de INLAIN

El CONICET y la UNL llaman a Concurso Público para la selección de Director/a regular de la siguiente Unidad Ejecutora de doble dependencia: INLAIN

Participación en el Congreso Argentino de Microbiología

Investigadores, becarios y tesinistas del área de microbiología del INLAIN participaron del XVI Congreso Argentino de Microbiología llevado a cabo en la ciudad de Buenos Aires del 21 al 23 de agosto de 2024.