Estancia de Silvina Pujato en Valencia
La Dra. Silvina Pujato, Investigadora Adjunta de nuestro instituto, realizó una estancia de investigación en Valencia (España) en el marco de una beca del CONICET para jóvenes investigadores.
La estancia se llevó a cabo en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), desde febrero hasta agosto de 2025. Durante la misma,...